再会

久々の更新です。
お盆はいかがお過ごしでしたか？




２００６．８．１６　ｗｅｄ
お盆だからおともだちが帰省してきた。
ついに昔よく集まっていたフルメンバーでの再会が実現！！
たわいもない話であんなにも盛り上がれるのは、やっぱり昔をよく知る同士だから。
おいしいごはんを食べて、おいしいデザートまで食べて、気づいたよ、『ブログ用に写真を撮るの、忘れてた！』って！！
気づいた時はドリンクまで飲みほしたあとでした・・・
そんなに楽しいひとときだったってこと！！

次回集まれるのはいつだろう・・・

たまごボーロ

ぽーちゃんのおやつの『たまごボーロ』
このダサかわいいイラストがグー。
ぐずったときに１粒ずつあげるんだけど、結構長時間これでもつから、かばんに１袋は必需品。

豚しゃぶトマト＆スープ

この前つくった夕飯。

『豚しゃぶトマト和風ソース』

ー４人分ー
①ソースをつくる。おろししょうが（１/２片分）、おろしにんにく（少々）、しょうゆ（大さじ２．５）、みりん（大さじ１．５）、ごま油（大さじ１）、白･黒いりごま（各大さじ１）を混ぜる。
②トマト（２コ）を適当に切って、ソースを加えて混ぜる。
③青じそ（１０枚）は粗みじんに切り、青ねぎ（１/４束）は小口切りにする。
④お鍋にお湯を沸かして、塩(少々）、酒（少々）を加えてお肉をゆでる。色が変わったらざるにあげて水気を切る。
を
⑤器に④を盛って②をかけて、青じそ、青ねぎをちらしたら、できあがり。

これはちょっと前に新聞にのってたケンタロウさんのレシピ。
今回青ねぎはなかったから、青じそのみで。
さっぱりしておいしかったよ。


『かぼちゃのスープ』

これは前おねえちゃんに教えてもらったレシピで、よくつくるスープ。
ー４人分くらいー
①玉ねぎ（１コ）をみじん切りにして、バターでよく炒めて、荒熱をとる。
②かぼちゃ（１/４コ）を皮ごと適当に切って、電子レンジかけ、やわらかくする。もちろんゆでてもいいよ。
③ミキサーに①、②、牛乳をいれ、スイッチＯＮ！牛乳の量はお好みで。ドロっと食べるスープにしたければ少なめ、しゃびしゃびのスープにしたければ多めで。ミキサーにかける時間もお好みで。
④いいかんじになったらお鍋に移して、あたため、固形ブイヨン、塩・こしょう（少々）、砂糖（少々）で味を調える。ブイヨンは味をみながら加えていってね。今回うちは５、６人分くらいで３コ入れたけど、ちょっと入れすぎたってかんじがしました。２コではもの足りなかったかんじだったけど、その方がかぼちゃの味がしっかり味わえてよかったかも。

これはかぼちゃの皮まで食べれて栄養たっぷりで小さなお子様のいる家族にもおすすめ。
ぽーちゃんも大すき。
牛乳のかわりに生クリームがあれば、こくがでておいしいよ。
冷やしてもおいしいスープです。
かぼちゃをじゃがいもとか、ほうれんそうにかえてもよさそう。

あときんぴらごぼうでした。
ぜひおためしくださいませ。

aloha!!

この前のビールパーティーのときのブログでも少しかいたけど、旦那のおともだちのハワイのこと。
旦那のおともだちは日本人、おんなのこ。わたしより２、３才年上。
何年前になるのか、ハワイへネイルアートの勉強に行き、そのままハワイで自分のお店をはじめて、軌道にのって、結婚もして、今もそのままハワイで生活してて。
旦那さまはアメリカ人。
２人で里帰りしてきたんだって。

わたしたちも２度ハワイにいったときに向こうで会うことができたし、里帰りした時は必ず旦那に連絡くれるから、もう何度か会ってる、ステキな夫婦。
旦那さまは日本語話せないから、そのおともだちが通訳してくれて。
とってもチャーミングな旦那さま。

今回はぽーちゃん、初対面。
『はじめまして』

いっぱいおみやげをいただきました。ぽーちゃんにも、わたしにも、旦那にも。
これ、↓　ショートパンツもついててとってもかわいいぽーちゃん用アロハ。

まだこのほかにもいっぱいかわいいお洋服をプレゼントしてもらったぽーちゃん。

この前も載せたけど、マカデミアナッツはいろんな味。
食べるのが楽しみ。


次会う時はハワイで会えたらな。
わたしたちハワイ大すき。

　　　『いっぱい、ありがとう』

やったよ、ビールパ

おっと、ｕｐする順番まちがえちゃった。


土曜日、夜、旦那とビールパーティーしたんだった。

この日は旦那はまた朝６：３０ａｍから仕事だったから、わたしとぽーちゃんはおともだちのうちへあそびにいった。
高校のおともだちのところへ。

そんなわけで今夜のビールパーティーでの話題は、そのおともだちのこと。
っていうのは、ウソで、本当はふたりでＴＶ見ながらだったから、あんまり会話しなかったような。

そんなパーティーになることもある。